月刊専門料理 APP
1966년(쇼와 41년)의 창간 이래, 약 50년에 걸쳐 일본의 요리계를 최전선으로 지탱해 온, 프로를 위한 고품질지.
일본 요리, 이탈리아 요리, 프랑스 요리, 중국 요리, 디저트, 기타 각국 요리의 기술과 정보를 아름다운 컬러 사진으로 소개.
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