月刊専門料理 APP
Ein hochwertiges Magazin für Profis, das seit seiner Einführung im Jahr 1966 rund 50 Jahre lang die japanische kulinarische Welt an vorderster Front unterstützt.
Einführung in Techniken und Informationen zur japanischen Küche, italienischen Küche, französischen Küche, chinesischen Küche, Desserts und anderen internationalen Küchen anhand wunderschöner Farbfotos.
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