Tapri

Unsere Tapri-Reise beginnt vor Jahren mit einem Familienurlaub in Mumbai, Indien. Während wir dort waren, gingen wir zu einem Stand an einer Straßenecke, wo ein Mann Tee servierte. Die Leute nannten ihn immer wieder „Tapri-wallah“; Wir haben alle den Begriff „Chai-wallah“ (jemand, der Tee serviert) gehört, aber das war etwas Neues für mich. Tapri bedeutet auf Marathi „Teestand“, aber es war so viel mehr als das. Es gab keine Kleiderordnung, keine Einteilung; Menschen aller Gesellschaftsschichten waren da und genossen einfach diese köstliche Tasse Chai.

Dies ist die Essenz dessen, was wir von Tapri erwarten. Nicht nur eine typische Bar oder ein Restaurant, sondern ein Ort, an dem jeder kommen und genießen kann, Familien und Freunde gleichermaßen.

Seit diesem Feiertag haben wir in den letzten 10 Jahren mehrere Coffeeshops unter dem Banner von Tapri eröffnet und jetzt, aus der Asche dieser Pandemie, die die Welt ertragen musste, versuchen wir, Ihnen den sprichwörtlichen Phönix zu präsentieren, der Tapri Indian Bar and Grill ist.