mycawan HACCP APP
Chỉ số nhiệt độ:
· Tự động theo dõi thiết bị lạnh
· Nhập và theo dõi nhiệt độ của sản phẩm thực phẩm trong quá trình làm lạnh, nấu, v.v.
· Theo dõi sự bất thường
Truy xuất nguồn gốc sản phẩm của bạn:
· Ghi nhãn sản phẩm, chế phẩm của bạn với sự lựa chọn tự động DLC của bạn
· Số hóa nhãn của bạn bằng một bức ảnh đơn giản
· Phân loại nhanh chóng và dễ dàng tất cả các nhãn của bạn
Dầu chiên :
· Tiến hành kiểm tra dầu và thực hiện các hành động
· Bằng chứng về hành động bằng một bức ảnh đơn giản của người thử nghiệm
· Giám sát việc kiểm tra và thay dầu
Hoá đơn hàng hoá:
· Nhập phiếu thu hàng hóa
· Quản lý sự không tuân thủ
· Giám sát việc giao hàng hàng tháng
· Giám sát việc từ chối hàng hóa
Lịch làm sạch và khử trùng:
· Một kế hoạch làm sạch và khử trùng phù hợp sẽ được xác định trước
· Các công việc đã thực hiện đều được ghi ngày tháng, ký tên và lưu trữ
· Chế độ xem hàng tháng về các nhiệm vụ đã hoàn thành để theo dõi kế hoạch dọn dẹp của bạn
Mycawan HACCP là một ứng dụng miễn phí dành cho các đối tác của mycawan.
Được thiết kế để hỗ trợ Kế hoạch kiểm soát sức khỏe của bạn và đảm bảo cơ sở của bạn tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm, mycawan HACCP là ứng dụng cho phép quản lý khả năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm, chỉ số nhiệt độ, lịch làm sạch…