mycawan HACCP APP
Pembacaan suhu:
· Pelacakan otomatis peralatan dingin
· Memasukkan dan memantau suhu produk makanan Anda selama pendinginan, memasak, dll.
· Pelacakan anomali
Ketertelusuran produk Anda:
· Pelabelan produk Anda, persiapan dengan pilihan otomatis DLC Anda
· Digitalisasi label Anda menggunakan foto sederhana
· Klasifikasi semua label Anda dengan cepat dan mudah
Minyak goreng :
· Memasuki tes oli dan tindakan yang dilakukan
· Bukti tindakan dengan foto sederhana penguji
· Pemantauan pengujian dan penggantian oli
Tanda terima barang:
· Memasukkan penerimaan barang
· Manajemen ketidakpatuhan
· Pemantauan pengiriman bulanan
· Pemantauan penolakan barang
Jadwal pembersihan dan disinfeksi:
· Rencana pembersihan dan disinfeksi yang dibuat khusus untuk ditentukan sebelumnya
· Tugas yang dilakukan diberi tanggal, ditandatangani dan diarsipkan
· Tampilan bulanan tugas yang diselesaikan untuk memantau rencana pembersihan Anda
Mycawan HACCP adalah aplikasi gratis untuk mitra mycawan.
Dirancang untuk memfasilitasi Rencana Pengendalian Kesehatan Anda dan menjamin kepatuhan perusahaan Anda terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan, mycawan HACCP adalah aplikasi yang memungkinkan pengelolaan ketertelusuran produk, pembacaan suhu, jadwal pembersihan…