Dairy Calculation - All in One APP
最新バージョン 14(2.3) -
> 入力フィールドのデザイン変更
> 異物混入検査 ポジティブコントロールとネガティブコントロールの画像
> 新しい異物混入検査 - マルトデキストリン
> ヒンディー語とベンガル語の言語を追加しました
計算一覧
トーンミルク(TM)の標準化 –
バッチ サイズ (リットル)、バッチの脂肪%、および SNF% (インドの法定基準脂肪%=3.0、SNF=8.5%) を入力する必要があります。
生乳 -1 は、タンクまたはサイロ-1 で入手可能な生乳を意味します。生乳-1の量、生乳-1の脂肪%、SNF%を入力する必要があります。
生乳-1 の量が少ない場合は、生乳-2 が必要になります。生乳の脂肪%とSNF% -2 を入力する必要があります。
注: 計算を簡単にするために、生乳 -1 フィールドと生乳 -2 フィールドの両方に脂肪% と SNF% に同じ値を入力できます。
水分を差し引いたSMP(脱脂粉乳)TS(全固形分)は96.6%となっております。 SMPはSNF%調整に使用されます。
したがって、出力値または必要な値は、生乳の量 -2、SMP、および水 (リットル) です。
スタンダードミルク(SM)の標準化 –
バッチ サイズ (リットル)、バッチの脂肪%、および SNF% (インドの法定基準脂肪%=4.5、SNF=8.5%) を入力する必要があります。
残りはTM標準化と同じです。
したがって、出力値または必要な値は、生乳の量 -2、SMP、および水 (リットル) です。
ダブルトーンミルク (DTM) の標準化 –
バッチ サイズ (リットル)、バッチの脂肪%、および SNF% (インドの法定基準脂肪%=1.5、SNF=9.0%) を入力する必要があります。
したがって、出力値または必要な値は、生乳の量 -2、SMP、および水 (リットル) です。
フルクリームミルク(FCM)の標準化 –
バッチ サイズ (リットル)、バッチの脂肪%、および SNF% (インドの法定基準脂肪%=6.0、SNF=9.0%) を入力する必要があります。
生乳 -1 は、タンクまたはサイロ-1 で入手可能な生乳を意味します。生乳-1の量、生乳-1の脂肪%、SNF%を入力する必要があります。
ここでは、生乳 -2 は標準化のために使用されておらず、代わりにクリームが脂肪%調整のために使用されています。 Cream Fat%とCream SNF%を入力する必要があります。
水分を差し引いたSMP(脱脂粉乳)TS(全固形分)は96.6%となっております。
したがって、出力値または必要な値は、クリーム、SMP、および水の量 (リットル) です。
牛乳の SNF (無脂肪固形物) の計算
乳脂肪%とCLR(正確なラクトメーターの測定値)の値がわかれば、牛乳中のSNF%、TS%、水分%を計算できます。
🍦🍦アイスクリーム🍦🍦
アイスクリームミックスの準備計算ツールも用意しました。バッチ サイズ/牛乳の量、脂肪%、snf%/クリーム脂肪%、snf%/SMP snf%/砂糖%、安定剤%などの入力値を入力するだけです。大量のクリーム、SMP、砂糖、安定剤、低温殺菌水が入っています。アイスクリームミックスは、フレーバーに応じたあらゆる種類のアイスクリームの基本的な準備です。
🔰自動アイスクリームオーバーラン計算機は、乳製品計算 - オールインワン Android アプリでも利用できます。
🔰牛乳からのギー調製 :- ギー調製に必要な牛乳の量を計算できます。
🔰酸価と%FFAの測定:- ギーの酸価と遊離脂肪酸含有量(FFA)を簡単に計算
🔰生乳の価格計算:- 脂肪率kgに基づいて、水牛乳と牛乳の価格を計算できます。牛乳または水牛の乳に Kg 脂肪率、脂肪%を入れるだけです。
🔰 乳製品クイズアプリ
🔰 LRからCLRへの計算
🔰 独自の係数を使用した SNF 計算
🔰 独自の係数を使用した CLR 計算
⚙️その他の計算 — 近日公開予定