Dairy Calculation - All in One

Cálculo de productos lácteos: la aplicación móvil/sitio web todo en uno es una solución sencilla para el personal o los trabajadores asociados con la industria láctea. También es una aplicación de calculadora de lácteos o leche para la gente común. En este sitio web hemos presentado tablas o formularios para “Valor de entrada”, así como para el valor requerido o “Valor de salida”. El valor de salida cambiará automáticamente cuando se cambie el valor de entrada. Enlaces de cada tabla/formulario proporcionados a la página de inicio o página principal del sitio web/aplicación móvil. Puede pasar a la página principal desde la tabla de cálculo/página del formulario. El valor estándar legal (FSSAI – Autoridad de Normas de Seguridad Alimentaria de la India) se ha tomado como valor predefinido en la mayoría de las tablas de cálculo. Pero cualquiera puede utilizar tablas de cálculo para calcular según sus necesidades o requisitos legales.

Última versión 14 (2.3) -
> Modificación del diseño del campo de entrada
> Test de adulteración Imagen para control positivo y negativo
> Nuevo Test de Adulteración - Maltodextrina
> Idioma agregado hindi y bengalí


Lista de cálculos
Estandarización de Toned Milk (TM) –
Debe ingresar el tamaño del lote (en litros), el porcentaje de grasa del lote y el porcentaje de SNF (% de grasa estándar legal de la India = 3,0, SNF = 8,5 %).

Leche Cruda -1 significa leche cruda disponible en Tanque o Silo-1. Debe ingresar Cantidad de Leche Cruda-1,% de Grasa y% de SNF de Leche Cruda-1

Se requeriría Leche Cruda -2 si la cantidad de Leche Cruda-1 estuviera menos disponible. Debe ingresar % de grasa y % SNF de leche cruda -2.

Nota: Para facilitar el cálculo, puede ingresar el mismo valor para% de grasa y% de SNF en los campos Leche cruda -1 y Leche cruda-2.

SMP (Leche desnatada en polvo) TS (Sólidos totales) se ha tomado al 96,6 % después de restar la humedad. SMP se utiliza para el ajuste del % SNF.

Entonces, el valor de salida o el valor requerido es: cantidad de leche cruda -2, SMP y agua en litro.

Estandarización de Leche Estándar (SM) –
Debe ingresar el tamaño del lote (en litros), el% de grasa del lote y el% de SNF (% de grasa estándar legal de la India = 4,5, SNF = 8,5%)

los silencios son los mismos que los de la estandarización TM.

Entonces, el valor de salida o el valor requerido es: cantidad de leche cruda -2, SMP y agua en litro.

Estandarización de la leche de doble tonificación (DTM) –
Debe ingresar el tamaño del lote (en litros), el % de grasa del lote y el % de SNF (% de grasa estándar legal de la India = 1,5, SNF = 9,0 %)

Entonces, el valor de salida o el valor requerido es: cantidad de leche cruda -2, SMP y agua en litro.

Estandarización de la leche entera (FCM) –
Debe ingresar el tamaño del lote (en litros), el porcentaje de grasa del lote y el porcentaje de SNF (% de grasa estándar legal de la India = 6,0, SNF = 9,0 %).

Leche Cruda -1 significa leche cruda disponible en Tanque o Silo-1. Debe ingresar Cantidad de Leche Cruda-1,% de Grasa y% de SNF de Leche Cruda-1

Aquí no se ha tomado la leche cruda -2 para la estandarización, sino que se ha tomado la crema para el ajuste del porcentaje de grasa. Debe ingresar % de grasa de crema y% de SNF de crema.

SMP (Leche desnatada en polvo) TS (Sólidos totales) se ha tomado al 96,6 % después de restar la humedad.

Entonces, el valor de salida o el valor requerido es: cantidad de crema, SMP y agua en litro.

Cálculo de leche SNF (sólida no grasa)
Si conocemos el valor del % de grasa láctea y el CLR (lectura correcta del lactómetro), podemos calcular el % SNF, el % TS y el % agua en la leche.

🍦🍦Helado🍦🍦
También hemos puesto a disposición una calculadora de preparación de mezclas de helado. Simplemente ingrese valores de entrada como Tamaño de lote/cantidad de leche,% de grasa,% de snf/% de grasa de crema,% de snf/% de snf SMP/% de azúcar y% de estabilizador. Obtendrás cantidad de Nata, SMP, azúcar, estabilizante y agua pasteurizada. La mezcla para helado es la preparación básica de todas y cada una de las variedades de helado según su sabor.
🔰Calculadora automática de exceso de helado también disponible en nuestra aplicación de Android Cálculo de lácteos: todo en uno.

🔰Preparación de ghee a partir de leche: - Puede calcular la cantidad requerida de leche para la preparación de ghee.
🔰Determinación del valor ácido y %FFA: - Calcule fácilmente el valor ácido del ghee y el contenido de ácidos grasos libres (FFA)

🔰Cálculo del precio de la leche cruda: - Sobre la base de la tasa de grasa en kg, puede calcular el precio de la leche de búfala y de la leche de vaca. Simplemente ponga Kg de tasa de grasa,% de grasa en la leche de vaca o de búfala.

🔰 Aplicación Prueba de lácteos

🔰 Cálculo de LR a CLR

🔰 Cálculo SNF con Factor propio

🔰 Cálculo de CLR con factor propio



⚙️Más cálculos: próximamente