Seasonal & Simple

الموسمية وبسيط هو دليل لمساعدتك على العثور عليها، وتحديد وتخزين وتحضير الفواكه والخضروات الطازجة وجدت في ولاية ايوا وكنساس وميسوري ونبراسكا. وصفات تستخدم الاستعدادات والتوابل بسيطة، لذلك يمكنك تذوق الخير من الفاكهة أو الخضار في ذروة نكهته. مجموعة كبيرة ومتنوعة من الألوان والنكهات والقوام من الفواكه والخضروات يجعل تناول الطعام لهم المتعة الحسية.

يتم سرد الفواكه والخضروات في دليل هذا الموسم الذين تتزايد أعدادهم - الربيع والصيف والخريف - مع الفواكه والخضروات التي تنمو أفضل في الطقس البارد المدرجة في كل من الربيع والخريف أقسام. وصفات تجمع بين الفواكه والخضروات تحتوي فقط على الفواكه أو الخضروات التي تزرع في نفس الموسم.

بالإضافة إلى معلومات وصفات للمنتجات وجدت في ولاية ايوا وكنساس وميسوري ونبراسكا، دليل أسواق المزارعين حيث يتم توفير المنتجات الطازجة يمكن شراؤها. اختيار الفواكه والخضروات في موسم وتحصل على جميع المزايا - المواد الغذائية التي مذاقه طيب، هو خير لك وبأسعار معقولة. ما إذا كنت الحصول على الفواكه والخضراوات في السوق المزارع الخاصة بك، وموقف مزرعة على جانب الطريق، من خلال الجماعة المدعومة الزراعة (CSA)، أو من الحديقة أو محل بقالة المحلية الخاصة بك، والتمتع الخير من الفواكه والخضروات. تناول مجموعة متنوعة كل يوم.

يتم توفير الموسمية وبسيطة من جامعة ميسوري التمديد في شراكة مع جامعة ولاية أيوا التمديد، K-الدولة بحوث والإرشاد، ونبراسكا التمديد.