Meamo

맛있고 건강하며 정통 인도 육식의 세계에 오신 것을 환영합니다. 미모는 국내 최초의 육가공기업으로 전통의 육식방식을 되살리고 자트카법의 선구자입니다.

Dharmic Vibes Group의 이니셔티브인 Meamo는 현재 방갈로르의 모든 지역에서 서비스를 제공하고 있으며 더 많은 도시로 확장하기 위해 노력하고 있습니다.

의식 있는 고기 애호가 커뮤니티 육성

Meamo는 우수한 맛과 신선함과 함께 전통적인 잔인함 없는 육류 가공 기술을 수용하고자 하는 안목 있는 육류 애호가 커뮤니티를 수용하고 육성하고자 합니다. 100% Jhatka 고기 가공 방법에 중점을 두고 고기를 즐기는 커뮤니티를 장려하고 육성하는 동시에 동물이 불필요한 고통을 겪지 않도록 하기를 바랍니다.

전통의 비밀과 과학적 방법의 만남

우리는 인도 고기를 준비하는 전통적인 관행을 되살리는 것에 관한 것입니다. 예를 들어, 이전 관행과 마찬가지로 Meamo의 모든 고기는 고기를 강황으로 코팅하고 철저히 세척하는 독특한 강황 세척 과정을 거칩니다. 우리가 알고 있듯이 강황은 아유르베다 효능이 입증되었으며 고기에 존재할 수 있는 박테리아를 죽이고 고기를 요리에 완벽하게 준비하는 데 도움이 됩니다. 이 모든 것은 엄격하게 과학적인 환경에서 모든 단계를 모니터링하는 팀 아래에서 수행됩니다.

깨끗하고 가늘고 절대적으로 좋습니다.

다른 육류 가공 브랜드와 달리 우리는 제3자로부터 육류를 조달하지 않고 모든 정통적이고 과학적인 지침에 따라 Meamo가 소유한 완전히 통제된 최첨단 시설에서 가공합니다. 육즙이 많고 신선한 고기 뒤에 숨겨진 또 다른 비밀은 엄격한 100% 항생제, 호르몬 및 화학 물질을 사용하지 않는 정책입니다. 우리는 또한 가금류가 유기물만 먹도록 합니다. 게다가 고기가 가공되는 순간부터 집에 도착할 때까지 다른 누구도 아닌 Meamo 팀에서만 처리합니다. 즉, Meamo에서 주문하면 무엇을 받는지 정확히 알 수 있습니다.

고기, 추억 등

우리의 목표는 간단합니다. 전통 요리의 즐거움을 되찾고 가장 신선하고 육즙이 풍부한 고기를 맛보는 것입니다. 우리 어머니와 할머니의 부엌에서 많은 사랑으로 이루어졌던 방식과 매우 흡사합니다. 엄선된 다양한 고기를 사용하여 천천히 익히고 훌륭한 맛을 내는 고기 요리의 향수를 느끼고 재현할 수 있습니다.

이것이 바로 우리가 Memo가 훌륭한 고기, 추억 등에 관한 모든 것이라고 말하는 이유입니다. 즐거운 추억 만드세요!