Murad Restaurant

Chào mừng đến với MURAD Café-Restaurant!
Một nơi tuyệt vời để tìm hiểu ẩm thực Lebanon.
Một nơi lý tưởng cho một bữa ăn truyền thống với hương thơm đặc biệt của Phương Đông và nơi bạn sẽ khám phá lại lòng hiếu khách nồng hậu của người Li-băng. Với các món ăn ngon và một bầu không khí dễ chịu.
Khi bạn bước vào Murad Cafe-Restaurant lần đầu tiên, bạn sẽ không thể cưỡng lại được sự cám dỗ khi nếm thử, ít nhất là một chút, các món ăn truyền thống ngon của Li-băng, đồng thời, bạn chỉ có thể trầm trồ trước cách trình bày đẹp mắt của các món ăn và bầu không khí dễ chịu, lên đến đỉnh điểm là cà phê thơm, trà đen hoặc trà xanh.
Được biết đến và đánh giá cao vì sự tinh tế của nó, ẩm thực Lebanon rất lâu đời, có từ thời tiền Kinh thánh và kết hợp ẩm thực châu Âu với các nguyên liệu phương Đông kỳ lạ.
Thậm chí còn có một mô hình so sánh về lòng hiếu khách giữa những người Ả Rập - Hatim Tayy. Người ta kể rằng, trong một lần tiếp một vị khách đột xuất, vì không có gì khác để cung cấp, ông đã hy sinh con lạc đà của mình (một sự hy sinh lớn cho một người Bedouin) để nuôi khách của mình. Đặc điểm của một người là rất hào phóng, anh ta được cho là "hào phóng hơn Hatim Tayy."
Trong ẩm thực Ả Rập, ngay cả món ăn đơn giản nhất cũng không có hương vị giống như các món ăn được nấu ở các nơi khác trên thế giới, mặc dù chúng có cùng tên. Không khí tại bàn rất ấm cúng và thân thiện. Nếu bạn được mời đến một bàn ăn như vậy, sẽ rất tốt nếu bạn được nếm thử mọi thứ trên bàn. Một lời từ chối được chủ nhà coi là một sự xúc phạm đến phẩm chất đầu bếp của anh ta. Vào mùa hè, khi bạn đến nhà của họ, bạn được cung cấp một thứ gì đó lạnh với đá và vào mùa đông, một ly trà nóng. Các loại trái cây được đặt trên khay và sau khi chọn trái cây, chủ nhà sẽ cắt hoặc gọt vỏ và phục vụ cho bạn. Sau đó phục vụ hạt phỉ, đồ ngọt và cà phê. Bất kể thời gian nào, khách đều được phục vụ trà xanh hoặc cà phê thơm. Trên bàn ăn không thể thiếu sữa chua và đồ chua.