Murad Restaurant

MURAD Café-Restaurant에 오신 것을 환영합니다!
레바논 요리를 알기에 좋은 곳입니다.
동양의 특별한 향기와 따뜻한 레바논의 환대를 재발견 할 수있는 전통적인 식사를위한 이상적인 장소입니다. 맛있는 요리 제공과 쾌적한 분위기.
Murad Cafe-Restaurant에 처음 들어 서면 맛있는 전통 레바논 요리를 조금이라도 맛보고 싶은 유혹에 저항하는 것이 불가능하며 동시에 아름다운 요리와 향기로운 커피, 홍차 또는 녹차가 절정에 달하는 쾌적한 분위기.
그 세련미로 유명하고 높이 평가되는 레바논 요리는 성서 이전 시대로 거슬러 올라가는 매우 오래되었으며 유럽 요리와 이국적인 동양 재료를 결합했습니다.
아랍인들 사이에서 환대에 대한 비교 모델 인 Hatim Tayy도 있습니다. 한때 예상치 못한 손님을 맞이한 그는 다른 것이 없었기 때문에 자신의 낙타 (베두인에게는 큰 희생)를 희생하여 손님을 먹였다 고합니다. 누군가를 매우 관대하다고 특징 짓기 위해 그는 "하팀 테이보다 관대하다"고합니다.
아랍 요리에서 가장 단순한 요리조차도 이름은 같지만 세계의 다른 지역에서 요리 한 요리와 맛이 같지는 않습니다. 테이블의 분위기는 매우 따뜻하고 환영합니다. 그런 테이블에 초대를 받으면 테이블의 모든 것을 맛보는 것이 좋을 것입니다. 호스트는 거절을 요리사로서의 자질에 대한 모욕으로 간주합니다. 여름에는 집에 도착하면 얼음으로 차가운 음식을, 겨울에는 따뜻한 차를 제공합니다. 과일을 쟁반에 놓고 과일을 고른 후 주인이 자르거나 껍질을 벗겨서 제공합니다. 그런 다음 헤이즐넛, 과자 및 커피를 제공하십시오. 시간에 관계없이 녹차 또는 향긋한 커피가 제공됩니다. 테이블에는 요구르트와 피클이 없어서는 안될 필수품입니다.