Pizza per tutti APP
Огромный помощник, в зависимости от желаемого момента трапезы, он как нельзя лучше скорректирует ингредиенты, и даже позволит новичкам просто узнать об удовольствии от домашней пиццы, с выбором множества вариантов, в том числе:
Реализация ваших impastos напрямую, на пулише или биге.
Создание собственных протоколов со временем и температурой ферментации…
Расчет температуры используемой воды очень прост.
Разработка ваших мучных смесей, чтобы наилучшим образом адаптировать их к вашим протоколам.
Просмотр основных шагов в формировании неаполитанской пиццы, пиццы теглии и фокаччи.
Оценка времени брожения при изначально запланированной температуре уже не та.
Записывайте рецепты, делая несколько заметок, чтобы легко их повторить
Пицца для всех является калькулятором пасты для пиццы, посвященной расчету делл'импасто, для пиццы в более простом режиме.
Di grande aiuto, a seconda del momento del pasto desideato, regolerà al meglio gli gli ingree ermetterà anche ai principianti di conoscere semplicemente il piacere della pizza fatta in casa, con una scelta tra molte opzioni, tra cui:
La realizzazione dei vostri impasti direttamente, su poolish, o biga.
La creazione dei propri protocolli con tempi e температура брожения...
Il calcolo ha reso molto semplice la Temperature dell'acqua da utilizzare.
Lo sviluppo деи востри impasti ди муки для adattarli аль meglio ай востри протоколли.
Visualizzare i passaggi essenziali nella formatura di pizze napoletane, teglia e focacce.
Стимулятор темпа брожения при температуре, изначально предвосхищающей не более высокую температуру.
Зарегистрируйте рисетте, если вы берете его, но alcune примечание для удобства приготовления.