실시간 주문 관리로 주방 운영을 간소화합니다.

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2025. 7. 7.
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Time2Eat KMS APP

SmartQ의 주방 관리 시스템(KMS)은 기업 및 기관 식품 서비스 환경 전반의 주방 운영을 최적화하도록 설계된 포괄적인 실시간 플랫폼입니다. 셀프서비스 키오스크, 모바일 앱, POS 등 여러 채널의 주문을 주방 팀을 위한 체계적인 단일 워크플로로 통합합니다. 이 시스템을 통해 주방 직원은 주문을 명확하게 확인하고, 우선순위를 지정하고, 관리할 수 있어 수동 오류와 준비 지연을 줄일 수 있습니다. 중앙 집중형 주방이든 스테이션별 워크플로이든 다양한 주방 환경에 맞춰 조정되는 직관적인 주문 표시 기능을 제공합니다.

KMS는 KOT 시스템과 긴밀하게 통합되어 원활한 주문 전달 및 처리를 보장합니다. 일괄 처리 준비, 실시간 상태 업데이트, 동적 준비 시간 추적을 지원하여 주방 운영의 대응력과 예측 가능성을 높여줍니다. 셰프는 보류 중, 진행 중, 완료된 주문을 신속하게 파악하여 서비스량이 많은 기간 동안 업무 조정을 개선할 수 있습니다. 속도와 사용성을 고려하여 설계된 KMS는 깔끔하고 대비가 높은 인터페이스를 통해 복잡함을 줄이고 집중도를 높입니다. 전반적으로 SmartQ KMS는 더 빠른 서비스, 일관된 식품 품질, 대규모 운영 효율성을 제공하는 데 중요한 역할을 합니다.
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