Kuchnia

O que é Kuchnia

Kuchnia (cozinha em polonês) é o coração pulsante de todos os lares poloneses. Kuchnia é o centro, um lugar onde você se encontra, conversa, ri e chora. Um espaço seguro onde são feitas boas memórias.

Crescendo durante os anos 1980 e 1990 na Polônia em rápida mudança, Kuchnia era o porto seguro, um refúgio do mundo louco lá fora. Kuchnia era para onde você voltava depois de um dia inteiro brincando ao ar livre quando criança. OBIAD! (Jantar em polonês) - gritado pelas mães das janelas das cozinhas, foi o chamado para voltar para casa para recarregar e se deliciar com refeições caseiras, saudáveis ​​e deliciosas feitas com amor e carinho.

Um "vento de mudança" trouxe novas cozinhas nunca antes conhecidas dos poloneses. Um prato específico, no entanto, encontrou seu lugar especial na paisagem culinária polonesa, e esse prato é o Kebab. Doner ou Shawarma (AKA Gyros) servidos em pão achatado recém-assado, grelhado ou enrolado, tornou-se o deleite de prazer para milhões de poloneses.

Ingredientes simples e de qualidade, cuidadosamente reunidos para criar sabores e texturas específicos apenas para a cozinha polonesa e do Leste Europeu. Schabowy, Golabki, Placek po Cygansku, Pierogi, Bigos, Zrazy, Kluski, Pyzy, Zeberka, Kielbasa z grila, Kapusta, Barszcz, Krupnik, Kapusniak e Zur são apenas alguns dos clássicos que estarão ao lado de Kebab em nosso menu sazonal. . Estes são os pratos que todos os poloneses reconhecerão e amarão, e para quem ainda não experimentou, bem, você está em um deleite!

Agora seja como Copérnico, Chopin, Marie Currie, o Papa Jan Paul 2º e Lewandowski e coma GOLOBKI!

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