Kuchnia

쿠치니아란?

Kuchnia(폴란드어로 주방)는 모든 폴란드 가정의 심장입니다. Kuchnia는 당신이 만나고, 이야기하고, 웃고, 우는 곳인 허브입니다. 좋은 추억이 만들어지는 안전한 공간.

급변하는 폴란드에서 1980년대와 1990년대에 성장한 Kuchnia는 미친 외부 세계로부터의 피난처이자 안전한 피난처였습니다. Kuchnia는 어린 시절 하루 종일 밖에서 놀고 돌아온 곳이었습니다. 오비아드! (폴란드어로 만찬) - 부엌 창문에서 엄마들이 외쳤습니다. 집에 돌아가서 재충전하고 사랑과 보살핌으로 만든 가정적이고 건강에 좋고 맛있는 식사를 즐기라는 부름이었습니다.

'변화의 바람'은 이전에 폴란드인들에게 알려지지 않은 새로운 요리를 가져왔습니다. 그러나 한 가지 특정 요리는 폴란드 요리 풍경에서 특별한 위치를 찾았으며 그 요리는 케밥입니다. 도너 또는 샤와르마(일명 자이로스)는 바삭하게 구운 빵이나 부드럽게 롤링된 갓 구운 납작한 빵으로 제공되며 수백만 명의 폴란드인들이 즐겨 찾는 음식이 되었습니다.

단순하고 품질 좋은 재료를 신중하게 조합하여 폴란드와 동유럽 요리만의 풍미와 질감을 만듭니다. Schabowy, Golabki, Placek po Cygansku, Pierogi, Bigos, Zrazy, Kluski, Pyzy, Zeberka, Kielbasa z grila, Kapusta, Barszcz, Krupnik, Kapusniak, Zur는 계절에 따라 바뀌는 메뉴에서 케밥과 함께 선보일 클래식 중 일부일 뿐입니다. . 이것은 모든 폴란드인이 인정하고 좋아할 요리이며 아직 시도하지 않은 사람들을 위해 당신은 대접을 받고 있습니다!

이제 코페르니쿠스, 쇼팽, 마리 커리, 교황 얀 바오로 2세, 레반도프스키처럼 GOLOBKI를 먹으십시오!

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