Sprecometro

Lo Sprecometro adalah aplikasi yang disusun dan dikembangkan oleh Waste Watcher International Observatory tentang pangan dan keberlanjutan, yang lahir dari kerja sama Departemen Ilmu dan Teknologi Agro-Pangan Universitas Bologna dan spin-off akademik perusahaan sosial Pasar Menit Terakhir dari Almamater untuk Kampanye Zero Waste.
Sprecometro mengukur limbah makanan setiap orang dalam gram, menilai dampak ekonomi dan lingkungannya dan mengusulkan, berdasarkan hasil survei, konten pendidikan yang ditujukan untuk mengurangi limbah secara kuantitatif dan kualitatif. Oleh karena itu, dimungkinkan untuk mengevaluasi kemajuan yang dibuat dari waktu ke waktu dengan memperbarui perilaku sendiri secara tepat waktu (catatan harian limbah) yang memungkinkan setiap orang menetapkan tujuan pengurangan sejalan dengan Agenda PBB untuk pembangunan berkelanjutan (12.3: mengurangi separuh limbah makanan pada tahun 2030). Ini juga memungkinkan Anda untuk membandingkan diri Anda dengan pengguna lain, bahkan membuat cluster referensi (kelas keluarga, sekolah/universitas, perusahaan, publik, administrasi…). Sprecometro juga terhubung ke saluran Instagram di mana pengguna dapat berbagi hasil dan kemajuan: ini merupakan tantangan yang harus dimenangkan bersama.
Sprecometro, berdasarkan persepsi diri, bertujuan untuk membangkitkan kesadaran dan pengetahuan yang berguna untuk mengarahkan pilihan individu terkait pemanfaatan sumber daya alam secara berkelanjutan, pengurangan dan pencegahan limbah makanan, serta penerapan pola makan yang sehat dan berkelanjutan.