Sprecometro

Lo Sprecometro es una aplicación concebida y desarrollada por el Observatorio Internacional Waste Watcher sobre alimentación y sostenibilidad, que nace del trabajo conjunto del Departamento de Ciencias y Tecnologías Agroalimentarias de la Universidad de Bolonia y la empresa social Last Minute Market spin-off académica de el Alma Mater de la Campaña Basura Cero.
El Sprecometro mide el desperdicio alimentario de todos en gramos, evalúa su impacto económico y ambiental y propone, a partir de los resultados de la encuesta, contenidos educativos destinados a reducir cuantitativa y cualitativamente el desperdicio. Por lo tanto, es posible evaluar el progreso realizado a lo largo del tiempo actualizando puntualmente el propio comportamiento (diario de residuos) que permite a todos establecer objetivos de reducción en línea con la Agenda de la ONU para el desarrollo sostenible (12.3: reducir a la mitad el desperdicio de alimentos para 2030). También te permite compararte con otros usuarios, incluso creando clusters de referencia (familia, escuela/clase universitaria, empresa, público, administración…). El Sprecometro también está conectado a un canal de Instagram donde los usuarios pueden compartir resultados y progresos: es un desafío para ganar juntos.
El Sprecometro, basado en la autopercepción, tiene como objetivo generar conciencia y conocimientos útiles para orientar las elecciones individuales sobre el uso sostenible de los recursos naturales, la reducción y prevención del desperdicio de alimentos y la adopción de dietas saludables y sostenibles.