Combustion

¿Está hecho? Es una pregunta de cocina muy sencilla. Pero mucho depende de hacerlo bien. ¿Mi comida quedará jugosa y deliciosa? ¿Será seguro?

El termómetro predictivo de combustión de 8 sensores se creó para responder esas preguntas y la aplicación Combustion comparte ese conocimiento con usted.

Vea las temperaturas exactas en toda su comida (en vivo) mientras se cocina. Sepa con precisión cuándo se hará a su gusto. Y tenga la seguridad de que sus alimentos son seguros, según los exigentes estándares del USDA-FSIS y la FDA. Nunca es necesario cocinar demasiado "sólo para estar seguro".

¡Grafica las temperaturas de tus alimentos en tiempo real! Vea exactamente cómo se mueve el calor a través de sus alimentos. Comprenda cómo las temperaturas de la superficie se traducen en temperaturas centrales (internas) y observe cómo la temperatura del horno que configuró no es la misma que la que realmente experimenta la comida (¡puede sorprenderlo!). La aplicación Combustion Inc pone todo ese conocimiento en tus manos para obtener mejores resultados cada vez que cocinas.

Cuando se usa con múltiples dispositivos móviles, la aplicación Combustion extiende el alcance de la señal de sus herramientas de combustión a cualquier lugar con Internet.

Predicciones:
–Establece la temperatura objetivo a tu gusto, no a una receta predeterminada: ¡para que tu comida salga tal como te gusta!
–Predicciones precisas determinadas por nuestro exclusivo motor de física integrado basado en las temperaturas reales observadas en sus alimentos.
–Ver predicciones en tiempo relativo (cuenta regresiva “listo en”) o en tiempo absoluto de “reloj”

Detección TrueCore™ y TrueSurface™:
–El CPT encuentra y rastrea la temperatura interna más baja, automáticamente, para que sepa que está midiendo en el lugar correcto
–El CPT es el único termómetro que puede encontrar la temperatura de cocción real, en la superficie de los alimentos; Úselo para controlar el calor y podrá obtener una cocción increíblemente uniforme de borde a borde.

Graficando + Datos:
–Graficar las temperaturas clave (TrueCore, TrueSurface, TrueAmbient) en tiempo real a medida que ocurren
–Exporta datos de cocina de principio a fin, para que puedas perfeccionar tu técnica
–Ver (y graficar) las temperaturas de los 8 sensores con el modo de cocción avanzado

Cocina segura™
–Cuenta la destrucción bacteriana acumulada usando tiempo + temperaturas en tiempo real
–Aplica los estándares actuales de seguridad alimentaria del gobierno de EE. UU. (de USDA-FSIS y FDA) para que sepas con seguridad que tus alimentos son seguros.
–Le avisa cuando se cumplen los estándares de seguridad alimentaria (o si algo salió terriblemente mal)

Rango extendido:
–Usar con o sin la pantalla de combustión
–Permite MeatNet Cloud (sincronización en la nube a través de Internet, visualización remota y gestión de datos)
–Funciona con MeatNet de múltiples nodos: use una combinación de amplificadores y pantallas para ampliar en gran medida el alcance y la intensidad de la señal Bluetooth
–Amplía el alcance de la señal de la pantalla de combustión o del amplificador: controle su comida desde el otro lado de la casa o del parque, sin necesidad de desplazarse

Notificaciones en vivo:
–Reciba notificaciones de eventos de cocina importantes con alertas avanzadas (alarma de listo, advertencia de 5 minutos, alerta de desconexión, notificación de batería baja)

Actualizaciones de firmware:
–Obtenga un mejor rendimiento y nuevas funciones para el termómetro predictivo, la pantalla y el amplificador con actualizaciones de firmware gratuitas

Con la aplicación de combustión y el termómetro predictivo de combustión, obtendrá resultados más consistentes con todos sus alimentos favoritos: bistec, chuletas de cerdo, pechuga, paleta de cerdo, asados, pavo, pollo entero, costillas, pescado, pan y mucho, mucho más. .

Mejor cocinar, mejor comer: de eso se trata.