Recetas Guatemaltecas

công thức nấu ăn chapine.

Guatemala là một quốc gia với hơn 20 nền văn hóa, cũng có rất nhiều loại thực phẩm thuộc mỗi nền văn hóa, cộng với nhiều món ăn khác được phát sinh từ sự kết hợp hoặc du nhập của nền ẩm thực nước ngoài.

Các món ăn điển hình dễ dàng tìm thấy hơn, trong khi các món ăn nghi lễ thì hơi dè dặt hơn trong một số trường hợp.

Món ăn Chapina như cách gọi hiện nay là sự kết hợp giữa món ăn của tổ tiên và món ăn châu Âu, cụ thể là món ăn Tây Ban Nha.

Mặc dù ẩm thực Tây Ban Nha không có mặt rõ ràng trong tất cả các nhà bếp của người Guatemala, nhưng nhiều nguyên liệu, gia vị hoặc phương pháp đã bị ảnh hưởng.

Thức ăn của tổ tiên hoặc thức ăn gốc của người Guatemala thường dựa trên ngô, không chỉ bánh ngô mà còn cả đồ uống, đồ lặt vặt, tamales, v.v. Ngô là món ăn thiêng liêng ở vùng đất Guatemala, nó được kết hợp với nhiều lựa chọn, dù ngọt hay mặn.

Tìm công thức nấu ăn của Chapin tại https://delemp.com/recetas/temas/recetas-guatemaltecas/