Egg Free Scanner

Scan eenvoudigweg elke barcode en ontdek binnen enkele seconden of een voedingsproduct eivrij is. Werkt met miljoenen producten. 100% gratis, zonder limieten en zonder registratie. Beschikbaar in het Engels, Frans, Duits, Italiaans, Portugees en Spaans.

Het vinden van eivrij voedsel is nog nooit zo eenvoudig geweest! Download eenvoudig onze app en scan een barcode om te controleren of een artikel ei bevat.

Als het product niet wordt gevonden of als er ingrediënten ontbreken, kunt u anderen helpen door het rechtstreeks via de app toe te voegen. Geheel optioneel!

Onze app is ontworpen met iedereen in gedachten en voldoet aan de nieuwste toegankelijkheidseisen, zodat iedereen de app kan gebruiken.

Probeert u eieren te minderen, bent u allergisch voor eieren of kent u iemand die dat is? Download nu de Egg Free Scanner!


Hoe gebruik ik de Egg Free Scanner?

- Download de app
- Schakel toegang tot uw camera in
- Scan een streepjescode
- Ontdek binnen enkele seconden of het voedingsproduct eivrij is

Advertenties kunnen worden uitgeschakeld via een in-app-abonnement. De aankoop wordt toegepast op uw iTunes-account en wordt automatisch verlengd, tenzij u deze vóór het einde van uw huidige periode annuleert. Je kunt op elk moment annuleren via je iTunes-accountinstellingen. Voor meer informatie kunt u onze Algemene Voorwaarden en Privacybeleid op onze website raadplegen:

- https://eggfreescanner.app/terms-and-conditions
- https://eggfreescanner.app/privacy-policy


Wat is een eivrij dieet?

Het volgen van een eivrij dieet betekent dat u eieren in alle vormen uitsluit, ook in gebak en als ingrediënt in andere voedingsmiddelen. Hoewel een ei-allergie meestal betrekking heeft op eieren van kippen, moet u mogelijk ook eieren van andere vogels, zoals eenden, ganzen en kwartels, vermijden.

Eieren worden vanwege hun materiaaleigenschappen vaak gebruikt bij het koken en bakken. Maar wat als je ze niet kunt eten? Hoewel het volgen van een eivrij dieet in eerste instantie misschien overweldigend lijkt, kunnen veel voedingsmiddelen eieren vanuit culinair en voedingsoogpunt gelukkig vervangen!

Er zijn ook een aantal ingrediënten die eieren bevatten waar u op moet letten, waaronder (maar niet beperkt tot):

- Albumine
- Apovitelline
- Globuline
- Lecithine
- Livetin
- Lysozym
- Vitellin
- Alles met de voorvoegsels “ova” of “ovo”


Hoe volg je een eivrij dieet?

Hoewel een eivrij dieet vanzelfsprekend klinkt, zijn er enkele dingen waarmee u rekening moet houden. Eieren kunnen zich verstoppen in dingen die je niet zou verwachten, zoals voedingsmiddelen met een eierwaslaag op het oppervlak om glans toe te voegen, zoals bagels, brioche en pretzels. Eieren kunnen ook voorkomen in pasta- en pizzadeeg, pannenkoeken, wafels, bakmixen, chips, crackers en soepen.

Omdat eieren vaak als emulgator worden gebruikt, zijn ze te vinden in sommige saladedressings, mayonaise, sauzen, dipsauzen, ijsjes, puddingen en custards om ze te stabiliseren en scheiding te voorkomen.

Eieren fungeren ook als bindmiddel in sommige hamburgers, vegetarische burgers, gehaktbrood, gehaktballen, vleeswaren en vleesalternatieven. Voedsel dat gepaneerd of gebakken is (zoals gepaneerde kipkoteletten en mozzarellasticks) kan eieren bevatten als onderdeel van het beslag of om ervoor te zorgen dat het paneermeel aan het voedsel blijft hechten. Bovendien zijn marshmallows, meringue, marsepein, glazuur en zelfs speciale alcoholische dranken met eierschuim erop slechts enkele van de vele verrassende plekken waar eieren zich kunnen verstoppen.