Egg Free Scanner APP
अंडा रहित भोजन ढूँढना इतना आसान कभी नहीं रहा! बस हमारा ऐप डाउनलोड करें और यह जांचने के लिए बारकोड को स्कैन करें कि किसी वस्तु में अंडा है या नहीं।
यदि उत्पाद नहीं मिला है या सामग्री गायब है तो आप इसे सीधे ऐप के माध्यम से जोड़कर दूसरों की मदद कर सकते हैं। पूरी तरह से वैकल्पिक!
सभी को ध्यान में रखकर डिज़ाइन किया गया हमारा ऐप नवीनतम पहुंच आवश्यकताओं का अनुपालन करता है ताकि हर कोई ऐप का उपयोग कर सके।
क्या आप अंडे का सेवन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, क्या आपको अंडे से एलर्जी है या आप किसी ऐसे व्यक्ति को जानते हैं जिसे अंडे से एलर्जी है? अब एग फ्री स्कैनर डाउनलोड करें!
एग फ्री स्कैनर का उपयोग कैसे करें?
- ऐप डाउनलोड करें
- अपने कैमरे तक पहुंच सक्षम करें
- बारकोड को स्कैन करें
- कुछ ही सेकंड में पता लगा लें कि खाद्य उत्पाद अंडा मुक्त है या नहीं
विज्ञापनों को इन-ऐप सदस्यता के माध्यम से अक्षम किया जा सकता है। खरीदारी आपके आईट्यून्स खाते पर लागू की जाएगी और आपकी वर्तमान अवधि के अंत से पहले रद्द न होने तक स्वचालित रूप से नवीनीकृत हो जाएगी। आप अपनी iTunes खाता सेटिंग से किसी भी समय रद्द कर सकते हैं। अधिक जानकारी के लिए कृपया हमारी वेबसाइट पर हमारे नियम एवं शर्तें और गोपनीयता नीति देखें:
- https://eggfreescanner.app/terms-and-conditions
- https://eggfreescanner.app/privacy-policy
अंडा मुक्त आहार क्या है?
अंडा-मुक्त आहार का पालन करने का मतलब है कि आप अंडे को सभी रूपों में शामिल करते हैं, जिसमें पके हुए सामान और अन्य खाद्य पदार्थों में एक घटक शामिल है। जबकि अंडा एलर्जी आमतौर पर मुर्गियों के अंडों को संदर्भित करती है, आपको बत्तख, हंस और बटेर जैसे अन्य पक्षियों के अंडों से भी बचने की आवश्यकता हो सकती है।
अंडे को उनके भौतिक गुणों के कारण अक्सर खाना पकाने और बेकिंग में उपयोग किया जाता है। लेकिन अगर आप उन्हें खा नहीं सकते तो क्या होगा? हालांकि अंडा-मुक्त आहार का पालन करना पहली बार में भारी लग सकता है, सौभाग्य से, कई खाद्य पदार्थ पाक और पोषण संबंधी दृष्टिकोण से अंडे की जगह ले सकते हैं!
इसमें कई अंडे युक्त सामग्रियां भी शामिल हैं जिन पर ध्यान देना चाहिए (लेकिन यहीं तक सीमित नहीं हैं):
- एल्बुमिन
- अपोविटेलिन
- ग्लोब्युलिन
- लेसिथिन
- लिवटिन
- लाइसोजाइम
- विटेलिन
- कुछ भी जिसमें उपसर्ग "ओवा" या "ओवो" हो
अंडा-मुक्त आहार का पालन कैसे करें?
हालाँकि अंडा-मुक्त आहार स्वयं-व्याख्यात्मक लग सकता है, फिर भी कुछ बातें ध्यान में रखनी चाहिए। अंडे उन चीज़ों में छुप सकते हैं जिनकी आप उम्मीद नहीं करते हैं, जैसे खाद्य पदार्थ जिनकी सतह पर चमक लाने के लिए एग वॉश का लेप किया जाता है, जैसे बैगल्स, ब्रियोचे और प्रेट्ज़ेल। अंडे पास्ता और पिज़्ज़ा के आटे, पैनकेक, वफ़ल, बेकिंग मिश्रण, चिप्स, क्रैकर और सूप में भी हो सकते हैं।
चूंकि अंडे आमतौर पर एक इमल्सीफायर के रूप में उपयोग किए जाते हैं, उन्हें स्थिर करने और अलगाव को रोकने के लिए कुछ सलाद ड्रेसिंग, मेयोनेज़, सॉस, डिप्स, आइसक्रीम, पुडिंग और कस्टर्ड में पाया जा सकता है।
अंडे कुछ बर्गर, वेजी बर्गर, मीटलोफ, मीटबॉल, प्रसंस्कृत मांस और मांस विकल्पों में एक बांधने की मशीन के रूप में भी कार्य करते हैं। ब्रेड या तले हुए खाद्य पदार्थ (जैसे कि ब्रेडेड चिकन कटलेट और मोत्ज़ारेला स्टिक) में बैटर के हिस्से के रूप में या ब्रेडिंग को भोजन में चिपकने में मदद करने के लिए अंडा शामिल हो सकता है। इसके अतिरिक्त, मार्शमैलो, मेरिंग्यू, मार्जिपन, फ्रॉस्टिंग और यहां तक कि शीर्ष पर अंडे के फोम के साथ विशेष मादक पेय भी कई आश्चर्यजनक स्थानों में से कुछ हैं जहां अंडे छिपे हो सकते हैं।