The BKRY APP
BKRY 可以轻松记录每个工作领域的问题。它为管理和报告工作领域的各个部分提供了顺畅的渠道。创建评估报告、开盘前、收盘前报告、QHSE AM Walk 报告等,以便您了解正在进行的流程的各个方面。为了最大限度地提高生产力,它让您了解需要注意和频繁沟通的领域。
入门很容易。您只需要选择您的分支和特定的时间间隔(开始和结束日期)。您将获得有关每个领域的详细信息。它显示每个单独字段的数据以及所有数字的图形列表。通过这种方式,所有相关人员都可以评估工作领域的当前状态并进行相应的纠正。
有关人员记录信息并相应提交答复。他们可以根据他们的观察将特定问题检查为满意、不满意和不适用。
BKRY 的主要特点是:
● 评估报告:可以为各个领域创建评估报告。包括外部、FOH、HSE/食品安全、清洁和维护。
● 日常经理走访:轮班经理记录厨房、食堂、BOH 区域、外部、蛋糕或糕点等区域的详细信息,并相应地提交他们的回复。
● QHSE 报告:AM 观察影响 QHSE 的因素。它包括质量、健康、安全和环境。个人卫生、环境卫生、消防安全设备和许多其他方面都属于这一类。
● 开店前/关店前:班长在分店开店前和关店后检查一切。他们确保一切都到位。
● 食品安全(HSE)步行:HSE 官员记录与食品和环境安全相关的数据。在 Safilo、FOH 和 Rangai 等地区。垃圾箱的状况,