Ristoranti

Журнал посвящен тем, кто управляет ресторан компании. В каждом номере профессиональные повара приготовят для их опыт, объясняя характеристики и потенциал некоторых категорий продукции, чтобы позволить покупателям выбор в соответствии со своей дальности / линии кухни; Владельцы ресторана говорят о своей конкретной опытом по важным темам и центральной в управлении рестораном, консультантов и экспертов в комплекте с их предложениями; что нового в плане оперативного оборудования столовой.