Il Dolce di Otto

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나는 항상 생과자 세계에 속했습니다. 나는 Panificatori의 딸인 어머니가 저에게 전해진 열정을 호흡했습니다. 자라면서 나는 브레시아에서 팔레르모까지, Cast Alimenti에서 Mag까지, 항상 자신에게 의문을 제기하고, 새로운 아이디어에 맞서며, 꿈을 실현하기위한 나의 결심을 높이는 데 도움을 준 동료 및 전문가들과 함께 먼 곳을 여행하면서 지식을 심화 시켰습니다. 우리 가족의 제과 전통을 재 해석하고보다 최신의 국제적 의미를 접목했습니다. 그래서 2019 년 여름부터 제 인생의 동반자 인 Camilla와 저는이 꿈을 "Otto di Otto"라고 부르며 작은 순간의 달콤한 행복을 줄 수있는 페이스트리를 만들기 위해 최선을 다하고 있습니다.