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What are the 3 different types of recipes?
There are three commonly used formats for recipes: Standard Format, Active Format, and Narrative Format.
Vegetarian Diet (Veg):
वेजिटेरियन आहार गोश्त, मुर्गी, मछली और अन्य जानवरों के गोश्त से प्राप्त किए गए उत्पादों को बाहर करता है।
वेजिटेरियन मुख्य रूप से पौधे-पौधों के आधार पर खाद्य पदार्थ खाते हैं, जिनमें सब्जियां, फल, अनाज, दालें (बीन्स, दाल, मटर), मेवे, बीज, और दूध के उत्पाद (लैक्टो-वेजिटेरियन के मामले में) शामिल होते हैं।
वेजिटेरियन आहार के विभिन्न प्रकार होते हैं, जैसे:
लैक्टो-वेजिटेरियन: दूधीय पदार्थों का सेवन करते हैं, लेकिन अंडे और गोश्त से बचते हैं।
अवो-वेजिटेरियन: अंडे खाते हैं, लेकिन दूध और गोश्त से बचते हैं।
लैक्टो-अवो-वेजिटेरियन: अंडे और दूध दोनों का सेवन करते हैं, लेकिन गोश्त से बचते हैं।
वीगन: दूध, अंडे, और किसी भी खाद्य पदार्थ का सेवन नहीं करते हैं, जो जानवरों से प्राप्त होता है (जेलाटिन जैसे उत्पादों से बचते हैं)।
Non-Vegetarian Diet (Non-Veg):
नॉन-वेजिटेरियन आहार गोश्त, मुर्गी, मछली, सीफूड और अंडे जैसे जानवरों से प्राप्त किए गए उत्पादों को शामिल करता है।
नॉन-वेजिटेरियन व्यक्तियों को पौधे-पौधों के साथ-साथ गोश्तीय पदार्थों का भी उपभोग करने की आदत होती है।
इस श्रेणी में गोरसेहत, मुर्गी, मछली और अन्य समुद्री जीवों के गोश्त का सेवन करने वाले व्यक्ति शामिल होते हैं, साथ ही अंडे और दूध जैसे जानवरों से प्राप्त होने वाले उत्पादों का भी सेवन करते हैं।
Recipes are essential tools in the culinary world as they allow individuals, whether they are professional chefs or home cooks, to recreate specific dishes with consistency and accuracy. They provide a structured and standardized way of preparing food, ensuring that the end result is delicious and reflects the intended flavors and textures.
Recipes can cover a wide range of foods, including appetizers, main courses, desserts, beverages, and more. They can be passed down through generations, shared among friends and family, published in cookbooks, or found on various cooking websites and platforms.
Overall, recipes play a crucial role in preserving culinary traditions, promoting creativity in the kitchen, and enabling people to enjoy a wide variety of delicious and well-prepared meals.
In Hindi, recipes are commonly referred to as "रेसिपी" (pronounced as "recipee") or "व्यंजन" (pronounced as "vyanjan"). Here are some common types of recipes in Hindi:
नाश्ता रेसिपी (Nasta Recipe) - Breakfast and Snack Recipes
सब्जी रेसिपी (Sabzi Recipe) - Vegetable Recipes
दाल रेसिपी (Dal Recipe) - Lentil Recipes
चावल रेसिपी (Chawal Recipe) - Rice Recipes
रोटी-पराठा रेसिपी (Roti-Paratha Recipe) - Indian Bread Recipes
मैंन कोर्स रेसिपी (Main Course Recipe) - Main Course Recipes
डिज़र्ट रेसिपी (Dessert Recipe) - Dessert Recipes
मिठाई रेसिपी (Mithai Recipe) - Indian Sweets Recipes
चटनी रेसिपी (Chutney Recipe) - Chutney Recipes
रायता रेसिपी (Raita Recipe) - Yogurt-Based Side Dish Recipes
पिकल्स रेसिपी (Pickle Recipe) - Pickle Recipes
शरबत रेसिपी (Sharbat Recipe) - Indian Beverage Recipes
फ्रूट रेसिपी (Fruit Recipe) - Fruit-Based Recipes
इमली की चटनी (Imli ki Chutney) - Tamarind Chutney
पानीपूरी रेसिपी (Pani Puri Recipe) - Pani Puri/Golgappa Recipe
दही भल्ले (Dahi Bhalle) - Dahi Vada Recipe
गुलाब जामुन (Gulab Jamun) - Gulab Jamun Recipe
चिकन रेसिपी (Chicken Recipe) - Chicken Recipes (Non-Vegetarian)
मटन रेसिपी (Mutton Recipe) - Mutton Recipes (Non-Vegetarian)
मछली रेसिपी (Machhli Recipe) - Fish Recipes (Non-Vegetarian)
These are just a few examples, and there are numerous other types of recipes available in Hindi that cover a wide range of delicious Indian and international cuisines. Hindi recipe websites, cookbooks, and cooking shows are popular sources for exploring and trying out these recipes.