KAY®PROTECT™は、デジタルチェックリスト、食品安全、およびコンプライアンス管理プログラムであり、デジタル技術とQSR業界の知識およびフィールドの専門知識を組み合わせて、食品安全の保護を改善し、運用を合理化します。このアプリケーションを使用すると、プログラムでBluetooth™食品の温度監視、洗浄および衛生チェックリストのカスタマイズが可能になります。コンプライアンスと是正措置を追跡するレポート、およびアプリケーションに統合されたトレーニングコンテンツにより、いつでもコンプライアンスを向上させることができます。
-ペン/紙のチェックリストをユーザーフレンドリーなデジタル体験に置き換えます
-カスタマイズされたチェックリスト、スケジュール、修正アクション、および包括的なHACCP計画のトレーニングを作成する
-精度を向上させ、チェックリストの完了速度を上げる
-チェックリストの履歴をエクスポートして、食品安全チェックリストの履歴に簡単にアクセスできるようにする