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यही वह आधार है जिस पर पोरवाकाका परियोजना का जन्म हुआ था। एक जगह जहाँ आप खाते हैं, मिलते हैं और आप मज़े कर सकते हैं, सभी पैसे और पर्यावरण के लिए सम्मान पर ध्यान देते हैं।
बस इन दो लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए, हम आपके सहयोग के लिए कहते हैं, पोरकावाका में कोई सेवा नहीं है और कोई कवर शुल्क नहीं है: हमारे ग्राहक रसोई में सीधे ऑर्डर इकट्ठा करते हैं और भोजन के अंत में वे मेज को साफ करते हैं।
यह सब कम से कम उत्पादों की गुणवत्ता को प्रभावित किए बिना कीमतों को कम रखना संभव बनाता है।
हमारे रेस्तरां में आपको पूरी तरह से पुनर्नवीनीकरण सामग्री में डिस्पोजेबल प्लेट, कांटे, चाकू और चश्मा मिलेगा। एक छोटा सा इशारा जो हम सभी को प्रकृति में निवेश करके हमारी पृथ्वी हमें क्या देता है, इसका आनंद लेने में मदद करता है