Petites idées de légumes de jardin

Faites de la place sur votre escalier de secours ou plantez des plants de tomates. Vous pouvez faire pousser de délicieux fruits et légumes même si vous n'avez pas beaucoup d'espace.

On pourrait dire que la petite est grande et qu'elle devient de plus en plus grande.

Nous observons une tendance vers de plus petits jardins ces dernières années et la tendance ne cesse de grandir. Il est alimenté par les changements dans nos modes de vie et même par où nous vivons.

Certains d'entre nous font nos maisons dans les villes ou les appartements, où le seul rayon de soleil est sur un balcon ou un rebord de la fenêtre. D'autres vivent dans la banlieue, où les terrains sont à peine assez grands pour les enfants et les animaux domestiques et une parcelle d'herbe à timbre-poste, de sorte que les aubergines et les poivrons sont évincés. Plus d'entre nous sont simplement trop occupés pour gérer un grand jardin.

Mais même si votre temps ou votre espace est limité, Andrea Bellamy, un chroniqueur de jardin qui écrit le populaire blog Heavy Petal, ne veut pas que vous abandonniez votre pouce vert.

Bellamy est une jardinière urbaine et biologique qui vit au Canada et son livre, Petits jardins potagers: Cultiver de grandes comestibles dans des contenants, des lits surélevés et de petites parcelles, vise à nous apprendre à cultiver des aliments frais et sains, même si nous ne le faisons pas. J'ai beaucoup de place.

Son livre est rempli d'idées peu encombrantes. Peut-être que vous pouvez transformer cette large bande d'herbe entre votre trottoir et la rue dans un lit de laitue et autres légumes verts. Ou que diriez-vous de parler à votre employeur en laissant le personnel s'occuper d'un jardin partagé pour réduire le stress et faire de l'exercice?

Les photos dans le livre encouragent la recherche de récipients inhabituels que vous pouvez mettre en service, comme un vieux canot. Bellamy partage une image de haricots grimpant sur une section de clôture en bois et recommande des treillis pour que vous puissiez faire pousser des concombres, des melons et plus verticalement, en les soulevant au-dessus des plantes concurrentes et en libérant plus d'espace au sol.

Elle donne également les bases sur la formation des figues, des prunes et d'autres fruits dans des formes espaliered, bien que vous aurez besoin de chercher ailleurs pour des informations détaillées sur cette technique.

Alors que Bellamy décrit comment faire un lit surélevé, les jardiniers avec des genoux qui craquent ou un mauvais dos pourraient souhaiter avoir inclus des instructions sur l'ajout de jambes au lit, afin qu'ils puissent atteindre sans se pencher. Les lits à roulettes peuvent également être roulés sur une terrasse ou une autre surface plane, de sorte que les jardiniers qui ont trop d'ombre dans leur espace limité peuvent chasser le soleil.

Je souhaite que plus de diagrammes de conception aient été inclus. Lorsque vous plongez des légumes dans un endroit petit mais visible, comme dans votre cour avant, il est agréable d'avoir une combinaison de couleurs et de textures agréables à regarder. Même quand je deviens comestible, je veux que mon jardin soit beau, mais parfois je pourrais avoir besoin d'aide.

Bellamy fait quelques points importants. Le jardinage réussi dans de petits espaces ne consiste pas seulement à planter dans des conteneurs, des lits surélevés ou des coins et niches quelconques que vous pouvez trouver. Il est également essentiel de tirer le meilleur parti de ce que vous avez. Elle explique comment améliorer et modifier votre sol et lutter contre les mauvaises herbes et les parasites pour maximiser votre récolte.

Elle encourage aussi la culture de cultures hâtives - comme le chou frisé - et planter successivement des cultures à maturation rapide, comme les radis sont remplacés par des haricots, afin que l'espace ne soit pas gaspillé après l'arrachage des racines.

Au dos du livre, Bellamy inclut une liste de comestibles de A à Z, qui donne les exig