Wood Egg お好み焼館 APP
In Hiroshima is okonomiyaki door veel mensen eetbaar geworden door de wederopbouw van de verbrande velden waar de atoombom is gevallen. In de scène rond okonomiyaki wordt communicatie met een glimlach altijd geboren. Wij bij Otafuku Sauce denken dat okonomiyaki een levensmiddel is dat vrede symboliseert.
We hebben met okonomiyaki gewandeld in Hiroshima, de plaats van onze oprichting. Okonomiyaki is een voedingsmiddel dat gemaakt kan worden van ingrediënten die alomtegenwoordig zijn in de wereld en een goede voedingsbalans heeft. Met de wens om zijn pracht aan veel mensen over te brengen, kun je in het Wood Egg Okonomiyaki Museum de cultuur en geschiedenis van okonomiyaki zien, en het daadwerkelijk koken en eten om jezelf vertrouwd te maken met okonomiyaki vanuit verschillende invalshoeken. We streven ernaar om er een plek van te maken. waar je ervan kunt genieten. We hopen dat het op grote schaal zal worden gebruikt door mensen van alle leeftijden en regio's als een plaats van communicatie waar je kunt nadenken over eten via okonomiyaki en het plezier van samenkomen kunt delen.
Het zou nog heerlijker zijn als je nieuwe kleuren en herinneringen aan een ieder van jullie zou kunnen toevoegen door een bezoek te brengen aan het Wood Egg Okonomiyaki Museum. We hopen dat er veel glimlachen en groepen geboren zullen worden en dat veel mensen ervan zullen genieten.