食品商業

« Food Commerce » fournit une richesse de connaissances en gestion et les dernières informations aux gérants, gérants de magasins et employés de supermarchés alimentaires, de détaillants d'aliments spécialisés, de magasins d'alcool, etc. En plus du développement de la théorie de la distribution, il comprend des pratiques de gestion pratiques, un large éventail de connaissances sur les produits et des articles détaillés sur l'analyse des magasins.